[+] [a] [-]
Άλλες σχετικές ειδήσεις Σχόλια
Εν
όψει των εορτών των Χριστουγέννων, η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Ν.Α. Σερρών και συγκεκριμένα το Τμήμα Ελέγχου Τροφίμων μετά
από αίτημα της Ένωσης Εστιατόρων πραγματοποίησε την Τρίτη 7-12-2010 και ώρα 5 –
8 μ.μ. ενημερωτική ημερίδα με θέμα την υγιεινή και
ασφάλεια των τροφίμων.
Παρουσιάστηκαν
και συζητήθηκαν διεξοδικά, η παραλαβή, αποθήκευση, συντήρηση και οι χειρισμοί
των τροφίμων που διατίθενται από τα καταστήματα Μαζικής Εστίασης, καθώς επίσης η
προστασία των καταναλωτών και η προστασία των συμφερόντων τους από πιθανή
παραπλάνηση.
Η
εκδήλωση σημείωσε επιτυχία και θα επαναληφθεί σύντομα και σε άλλες πόλεις του
νομού για διευκόλυνση των επιχειρηματιών της Ένωσης
Εστιατόρων.